Kan enhver majs blive til popcorn?
Ikke alle majs pops!Popcorn er en speciel type majs.Nogle andre korn, såsom quinoa og sorghum, kan også poppe;men popcorn er den største og bedste popper!
Hvor store bliver popcorn?
Dette billede viser 200 kerner popcorn i en 1000 ml målecylinder og 200 stykker poppede popcorn i en anden.Popcorn fylder typisk omkring 40 gange det rum, det gjorde, da det kun var en bunke kerner.
Hvorfor ser nogle poppede popcorn mere runde ud end andre popcorn?
Popcorn kommer i to grundlæggende former - sommerfugl og svamp.Sommerfuglepopcorn har en meget uregelmæssig form med store knopper.Den har en let sprød konsistens, men kan let gå i stykker.De svampeformede popcorn er runde med en ru overflade.Denne form gør den robust nok til at røre rundt, og når du tilføjer velsmagende smagsstoffer såsom pulveriseret ost eller sukker til sødsmagende kedelmajs.
Indlægstid: Jun-04-2022