Relaterede tags: Japan, forarbejdede fødevarer, eksportfunktion sanitize_gpt_value2(gptValue) {var vOut=”"; var aTags = gptValue.split(','); var reg = new RegExp('\\W+', “g”); for (var i=0; iI slutningen af ​​sidste år annoncerede Japan sin ambition om at udvide sin eksport af fødevarer og landbrugsprodukter til 5 billioner yen i 2030, med landbrugsprodukter som wagyu-oksekød og ris som dets vigtigste eksportvarer - men regeringens ministre er nu skeptiske over for afhængigheden af landbrugsprodukter.En nøglestrategi er tilstrækkelig til at nå dette mål.
I det nylige Shugiin (det japanske Repræsentanternes Hus, Repræsentanternes Hus eller den japanske lovgiver) understregede viceudenrigsminister Noriwa Suzuki, at Japans samlede eksport i 2019 var 921,1 milliarder yen (8,5 milliarder dollar), hvoraf nogle var 327,1 milliarder yen.(US$3 milliarder) fra forarbejdede fødevarer.
"[Derfor] synes jeg, det er meget vigtigt at være en producent af forarbejdede fødevarer [især fordi] de nuværende data viser, at eksportmålet på 5tn yen kan betragtes som ret højt, kun ved at nå en gennemsnitlig årlig vækstrate på omkring 17% .Opnå 20 %,” sagde Suzuki.
"Som tidligere ansat i Ministeriet for Landbrug, Skovbrug og Fiskeri (MAFF), [kan jeg se] producenter har ringe kontakt med producenter.Men for at nå dette eksportmål [skal vi lære af], hvordan vi bevæger os i retning af at gå i samme retning, og hvad landet kan gøre [fremme] dette synspunkt."
MAFF viceminister Yasuhiro Hanashi var enig i, at forarbejdede fødevarer er lige så vigtige som landbrugsprodukter for at nå 2030-eksportmålet, og understregede, at der er nedsat en særlig komité for at fremme produktionen af ​​værditilvækst mad i Sydkorea.
"MAFF er [enig i] at producenter af forarbejdede fødevarer [i planen] er meget vigtige, medmindre der tilføjes flere japanske landbrugsprodukter forarbejdning og [merværdi] praksis, vil det være vanskeligt at udvide salgskanaler, skabe beskæftigelse eller udvikle den lokale økonomi - "I denne forstand synes jeg, det er meget vigtigt at samarbejde med fødevareproducenter," sagde han.
“MAFF har også etableret et offentligt-privat udvalg til fremme af den globale fødevareværdikæde for at [nærmere overvåge fremme af fødevareværdikæden] – et af de hovedprojekter, vi mener er vigtige her, er kølekæden, som f.eks. teknologi til fryse- og kølelagring og tilhørende infrastruktur [vil hjælpe med eksport]."
MAFF-minister Kotaro Nogami tilføjede, at ministeriet også vil investere i udviklingen af ​​særlige HACCP-støttede eksportproduktionsfaciliteter i april i år for at sikre, at landbrug og forarbejdede fødevarer opfylder bestemmelseslandenes regler og behov.
"Ud over HACCP [risikostyring] og udvikling af kølekæder, vil et andet nøgleområde være markedsføring - vi mener, det er nødvendigt [med] Japan External Trade Organization (JETRO) og Japan Food Overseas Promotion Center (JFOODO)," sagde Nogami.
"Vi vil arbejde hårdt for at sætte mål for hver type mad og arbejde hårdt for at udvide efterspørgslen på de oversøiske markeder, vi målretter mod."
Udover at fremme fødevareeksport for at nå Japans 2030-mål, opfordrede mødet også til udvikling af forarbejdede fødevarer for at sikre lokal fødevaresikkerhed.
Nogami understregede, at regeringen ud over fødevareeksportmålet også håber at øge den lokale fødevareselvforsyningsgrad til 45 % (kalorier) og 75 % (outputværdi) inden 2030, og det forventes, at forarbejdede fødevarer vil spille en vigtig rolle her.
"Vi øger produktionen af ​​landbrugsprodukter såsom hvede og sojabønner for at erstatte importen og nå selvforsyningsmål, [men disse forventes at hjælpe] produktionen af ​​indenlandske forarbejdede fødevarer, såsom råvarer til færdigretter ," han sagde.
"Et andet eksempel her er forarbejdede grøntsager (f.eks. dåse/dåse) eller grøntsager til kommerciel brug - disse tegner sig for omkring 30 % af importerede fødevarer, og vi søger at omsætte disse til indenlandske indkøb.Dette afhænger igen af ​​faciliteter og teknologi. Derfor forbedrer vi også lager- og forarbejdningsfaciliteter i industrien for at sikre en stabil forsyning, når vi foretager denne overgang.”
Copyright-Medmindre andet er angivet, er alt indhold på denne hjemmeside © 2021-William Reed Business Media Ltd-Alle rettigheder forbeholdes-For fuldstændige detaljer om brugen af ​​materialer på denne hjemmeside, se venligst vilkår og betingelser
Relaterede emner: politik, Østasien, tilberedte fødevarer, industrivækst, forsyningskæder, fisk og skaldyr, drikkevarer, traditionelle fødevarer og basisfødevarer, mejeriprodukter, Japan, kød, færdigretter og snacks, slik, bageri
N-DULGE® 320 stivelse er en modificeret fødevarestivelse udvundet af kassava.N-DULGE® 320 Funktion: 1) Konsekvent dejsammenhæng,...
Få de klare farver, du har brug for, få dine slik til at skille sig ud på slikhylden, og sæt de enkle etiketter, dine kunder ønsker.Vores naturlige farver er effektive...
Middagens mellemmåltid ændrer snackfødevareindustrien.Med stigningen i, at mange forbrugere bruger snacks i stedet for måltider i 2021, er trenden...
Når Corbion arbejder med dig, kombinerer vi videnskabelig ekspertise, fremstillingserfaring og innovative, bæredygtige ingredienser til...
Gratis nyhedsbrevsabonnement Tilmeld dig vores gratis nyhedsbrev og send de seneste nyheder direkte til din indbakke

Vores eget popcorn-mærke er: INDIAM
Vores INDIAM Popcorn er topmærke og meget berømt i Chinesemarked
Alle INDIAM popcorn er glutenfri, GMO-fri og nul-transfedt

Vores ikke-GMO-kerner kommer fra de bedste gårde i verden

Vi blev meget anerkendt af vores JAPAN-kunderog vi har allerede bygget et stabilt langsigtet samarbejde.De er meget tilfredse med vores INDIAM popcorn.

Hebei Cici Co., Ltd

TILFØJ: Jinzhou Industrial Park, Hebei, provinsen, Kina

TLF: +86 -311-8511 8880 / 8881

Oscar Yu – Salgschef

Email: oscaryu@ldxs.com.cn

www.indiampopcorn.com