Købmænd fortsætter med at foretage e-handelsbevægelser

Emily Crowe·21. juni 2021 ·Mad & Rejser·Food Detail

Corona-pandemien har formet mange tendenser i hele forretningsverdenen, men måske ingen så bemærkelsesværdig som dem inden for dagligvareindustrien.Verden ændrede sig praktisk talt fra den ene dag til den anden, og købmændene stod tilbage med den tunge byrde ikke kun at gøre deres butikker og ansatte så sikre som muligt, men også sørge for, at kunderne stadig havde adgang til dagligvarer.E-handel gik fra en spirende teknologi til en direkte nødvendighed på et øjeblik.

FMI Food Retailing Industry Speaks 2020-rapporten viste, at købmænd i gennemsnit oplevede onlinesalg stige 300 % i de tidlige dage af pandemien.Det fandt FMI ogsåonline-købmandsindkøb voksede til 64 % af alle voksne i USA, og 29 % af online-handlende afgav en ordre hver uge.

Som følge af disse ændringer,eMarketer forudsigerat online dagligvaresalg vil udgøre mere end $100 milliarder i år og repræsentere 12,4% af alt e-handelssalg i USA.Fødevareforhandlere har allerede set uheldet fra denne vækst i e-handel, medWalmarts onlinesalgvokser 37 % ogSpirer Farmers Marketoplevede en stigning på 221 % i e-handelssalget i første kvartal, ogAlbertsonsser en stigning på 282 % i onlinesalget for dets kvartal, der slutter den 27. februar.

E-handel og omnichannel shopping er kommet for at blive, og købmændene går stort, når det kommer til at tilbyde kunderne en online shoppingoplevelse.Begyndelsen på pandemien var en enorm drivkraft bag den oprindelige interesse for at bruge e-handel til at få dagligvarer, men dybden og bredden af ​​de tjenester, købmænd har stillet til rådighed siden da, er kun vokset.

Købmænd gør plads til forandring

Kroger, som for nylig blev navngivetnr. 9 amerikansk e-handelsvirksomhedaf eMarketer, så mere end $11 milliarder i e-handelssalg i 2020, hvilket repræsenterer en vækst på 79% år-til-år.Købmanden arbejder hårdt på sin kavalkade af Ocado-drevne mikroopfyldelsescentre, hvoraf det første for nylig åbnede nær sin hjemby Cincinnati og bruger robotteknologi, vertikal integration og maskinlæring til at vælge og levere dagligvarer til digitale kunder.

"Den momentum, vi oplever, er veltimet med udviklingen af ​​Kroger Delivery, der understøtter det permanente skift i dagligvareforbrugernes adfærd og behovet for initiativrig og moderne e-handel og sidste mile-løsninger - nutidens sande konkurrencedygtige hestekræfter," sagde Kroger CEO. Rodney McMullen i enpressemeddelelse.

Forhandleren sætter også ressourcer i sithub-and-spoke distributionsmulighederi Central Florida, som tillader Kroger-dagligvarer at blive leveret til beboerne i en radius på 90 mil, selvom der ikke er fysiske butikker i området.ENdrone leveringstester undervejs i Ohio, og Kroger udnytter også sit kundeloyalitetsprogram til at styrke detspræcise marketingoperationer.

Albertsons er også dybt inde i mikro-opfyldelsesbranchen takket være enpartnerskab med Takeoff Technologies.Selskabet dannede også enpartnerskab med Googlesom har resulteret i udrulningen af ​​hyperlokale kort, der kan købes, kunstig intelligens-drevet samtalehandel og forudsigelige indkøbslister.Endnu et partnerskab med Adobe giver Albertsons mulighed for at bruge sin Experience Cloud til at analysere dataindsamling og bedre forstå, hvad kunderne ønsker.

"Efter at have vokset vores e-handelsvirksomhed med 258 % år over år, udstyret over tusind butikker med afhentning ved siden af ​​og opfrisket vores mobilapp, investerer vi nu i differentierede tjenester såsom temperaturkontrollerede afhentningskiosker, to-timers levering og endda fjernbetjening -kontrollerede leveringsrobotter,” sagde Albertsons' Chris Ruppi en pressemeddelelse.“Når vi booster vores omnichannel-tilbud, er vi afhængige af Adobe Experience Cloud-apps for at hjælpe os med at få mere værdi ud af data og udnytte indsigt på tværs af kanaler for at forbedre den overordnede shoppingoplevelse."

Hy-Vee har også dannet en høj profilpartnerskab med Googlesom vil hjælpe forhandleren med at personliggøre onlineoplevelsen for kunderne og samtidig forbedre sine eksisterende Aisles Online-tjenester.Walmart fornyer i mellemtiden sin leveringstjeneste til hjemmet, mens den også serstor vækstfor dets Walmart+-program.

Mindre købmænd øger også deres e-handelsmuligheder.Food Lion for nyligudvidet sin dagligvareafhentningtjenester, lancerede Big Y sinautomatiseret mikroopfyldelsescenterved siden af ​​en butik i Chicopee, Massachusetts, for at dække onlineordrer til 7.000 kunder om ugen, og Stater Bros. Marketssamarbejdet med Mercatusat skabe en skalerbar e-handelsplatform.

Fremad med digital købmand

Fødevareforhandlere er stadig i de tidlige stadier af deres digitale revolution, og virksomheder som Albertsons ved, at der ligger en masse læring og vækst foran dem."Vi tager en tilgang, hvor vi lægger vægt på kvalitet," sagde CEO Vivek Sankaranunder en virtuel konferencesidste måned."Vi er kreative omkring det.Vi udvider det.Og vores samlede forretning er god.”

Hy-Vee CEO Randy Edeker anerkender også den skiftende karakter af e-handel med dagligvarer, som pandemien har medført."Jeg tror, ​​vi har skabt vaner for et helt liv nu, som vil fortsætte.Jeg er sikker på, at de vil udvikle sig,” Edekerfortalte Progressive Grocer."Der vil være nogle nye spillere, jeg er sikker på, der kommer ind i nogle af disse områder.Men din digitale forretning i dag er en grundpille, og en som du vil blive ved med at investere [i], og [som] vil fortsætte med at udvikle os, hvordan vi driver forretning fremad."

Hebei Cici Co., Ltd.

www.indiampopcorn.com

Kitty Zhang

E-mail:kitty@ldxs.com.cn 

Celle/WhatsApp/WeChat: +86 138 3315 9886